Biodinamična društva
Biodinamična društva, ki so poznana tudi kot Društva Ajda, se ukvarjajo z biološko-dinamičnim gospodarjenjem. V Sloveniji imamo 16 biodinamičnih društev, katerih člani so vrtičkarji, kmetje in ostali zainteresirani za biodinamiko. Društva organizirajo različne delavnice, predavanja, tečaje, ekskurzije in ponekod tudi skupaj mešajo biodinamične preparate za člane. Predvsem pa predstavljajo gonilno silo biodinamičnega impulza v Sloveniji, z večletnimi izkušnjami uporabe biodinamičnih preparatov pa svetujejo svojim (novim) članom in so podporni sistem za nove Demeter kmete.
|
DRUŠTVO AJDA DOLENJSKA
Vinji vrh 5a 8220 Šmarješke Toplice Predsednik: Jože Lusavec T: 07 307 38 78, 031 645 476 (pon-pet od 17 do 19. ure) E: joze.lusavec@gmail.com DRUŠTVO AJDA DOMŽALE Podrečje 10 1230 Domžale Predsednica: Andreja Videmšek T: 051 204 436 E: andreja.videmsek@gmail.com www.ajda-domzale.si DRUŠTVO AJDA GORENJSKA Podhom 42 4247 Zgornje Gorje Predsednica: Mihaela Zalokar T: 04 572 56 18 (vsak dan od 8. do 9. ure), Monika - 041 948 336 E: monika.brinsek@gmail.com Splet: http://www.ajdagorenjska.si DRUŠTVO AJDA GORIŠKA Ulica padlih borcev 26 5290 Šempeter pri Gorici Predsednica: Drago Kladnik T: 040 658 482 E: ajda.goriska@gmail.com Spletna stran: www.ajda-goriska.si DRUŠTVO AJDA ISTRA Dilici 15 6274 Šmarje pri Kopru Predsednik: Matej Korenika T: 041 607 819 (Matej) (vsako sredo od 9 do 11. ure) E: ajda.istra@gmail.com DRUŠTVO AJDA KOROŠKA Trg 4. julija 67 2370 Dravograd Predsednica: Nada Kamenšak T: 02 871 07 50, 031 839 488 E: kamensaknada@gmail.com DRUŠTVO AJDA POSAVJE Boštanj 30 8294 Boštanj Predsednik: Zvone Černelič T: 041 458 532 (Majda Hriberšek) E: majda.hribersek@gmail.com DRUŠTVO AJDA POSOČJE Žagarjeva 13 5220 Tolmin Predsednica: Milenka Kavčič T: 041 297 873 (Marjanca Gruden) E: ajda.posocje@gmail.com na vrh |
DRUŠTVO AJDA SOSTRO
Sadinja vas 81 1261 Ljubljana – Dobrunje Predsednica: Alenka Svetek T: 01/542 97 47, 041 364 897 E: alenka.svetek@gmail.com Splet: ajda-sostro.si DRUŠTVO AJDA ŠTAJERSKA Ulica Savinjske čete 4 3310 Žalec Predsednik: Silvester Marič T: 041 803 073 E: ajda.stajerska@gmail.com DRUŠTVO AJDA VRZDENEC Tabor 12 1370 Logatec Predsednica: Bojana Breznikar T: 041 757 177 (od 16. do 20. ure) E: ajdavrzdenec.logatec@gmail.com DRUŠTVO BIODINAMIKOV NOTRANJSKA Cesta 4. maja 75 1380 Cerknica Predsednica: Mihaela Klančar T: 041 444 736 E: biodinamika.notranjska@gmail.com DRUŠTVO ZA BD GOSPODARJENJE LAN BELA KRAJINA Cerovec 17 8333 Semič Predsednik: Tone Plut T: 041 760 739 E: biodinamikalan@gmail.com DRUŠTVO ZA BD GOSPODARJENJE PODRAVJE Vanetina 13 2236 Cerkvenjak Predsednik: Drago Purgaj T: 031 405 502 E: kmetija.demeter@gmail.com DRUŠTVO ZA BD GOSPODARJENJE POMURJE Ulica Staneta Rozmana 2 9000 Murska Sobota Predsednica: Daniela Topolovec T: 040 373 332 (Daniela) (pon-pet: od 11. do 19. ure) E: biodinamiki.pomurja@gmail.com SADJARSKO DRUŠTVO BOROVNICA Paplerjeva 22 1353 Borovnica Predsednik: Rudi Cerk T: 030 604 004 E: klara.cerk@gmail.com ZVEZA BIODINAMIKOV SLOVENIJE Streliška 12 1000 Ljubljana Predsednica: Saša Klančar zveza.biodinamikov@gmail.com |
Tečaji biodinamike
Biodinamična društva vsako leto organizirajo tečaje biodinamike za začetnike, ki povečini potekajo v spomladanskem času, nekatera pa segajo tudi v poletni čas. Opravljen tečaj biodinamike je tudi pogoj za prejemanje in uporabljanje biodinamičnih preparatov, saj je pomembno ne le, da vemo, da je nekaj dobro uporabljati, temveč tudi, da vemo ZAKAJ nekaj počnemo in uporabljamo.
Na tečajih za začetnike predstavimo biodinamiko, kdaj in v kakšnih zgodovinskih okoliščinah se je pojavila, obravnavamo Kmetijski tečaj dr. Rudolfa Steinerja, štiridelnost narave, spoznavamo kozmične ritme, biodinamične preparate, čaje in pripravke za krepitev in zaščito rastlin, razpravljamo, kako pripraviti kompostni kup, razlagamo setveni koledar po Mariji Thun, pomen kolobarjenja in še marsikaj. Poleg teoretičnega znanja k tečaju sodi tudi praktični del, in sicer priprava kompostnega kupa ter mešanje in škropljenje preparatov. Tečaj biodinamike nam pomaga pri opazovanju in globljemu razumevanju narave in naravnih zakonov, ki bistveno vplivajo na življenje na Zemlji.
Natančni termini tečajev biodinamike bodo objavljeni v koledarju dogodkov, zato vabljeni k spremljanju.
Na tečajih za začetnike predstavimo biodinamiko, kdaj in v kakšnih zgodovinskih okoliščinah se je pojavila, obravnavamo Kmetijski tečaj dr. Rudolfa Steinerja, štiridelnost narave, spoznavamo kozmične ritme, biodinamične preparate, čaje in pripravke za krepitev in zaščito rastlin, razpravljamo, kako pripraviti kompostni kup, razlagamo setveni koledar po Mariji Thun, pomen kolobarjenja in še marsikaj. Poleg teoretičnega znanja k tečaju sodi tudi praktični del, in sicer priprava kompostnega kupa ter mešanje in škropljenje preparatov. Tečaj biodinamike nam pomaga pri opazovanju in globljemu razumevanju narave in naravnih zakonov, ki bistveno vplivajo na življenje na Zemlji.
Natančni termini tečajev biodinamike bodo objavljeni v koledarju dogodkov, zato vabljeni k spremljanju.
|
|
Izobraževanja in predavanja
Znotraj našega Združenja Demeter Slovenija, biodinamičnih društev in ostalih sorodnih institucij so organizirana najrazličnejša izobraževanja in predavanja. Obiščejo nas tudi tudi tuji priznani predavatelji in izkušeni biodinamiki. Tako spoznavamo tudi prakse in ugotovitve, do katerih so prišli v tujini.
V Sloveniji imamo 20 svetovalcev in mentorjev biodinamike, ki so pridobili mednarodni certifikat in so usposobljeni za pomoč pri preusmeritvah kmetij na biodinamično gospodarjenje. Izobraževanje poteka v 4 delih, od katerih 1 del izobraževanja poteka v tujini, ostali 3 deli pa v Sloveniji.
V biodinamičnih društvih pa so organizirana redna mesečna srečanja in predavanja, običajno na točno določen dan v mesecu na stalnem mestu (npr. vsak drugi četrtek v mesecu, vsako drugo sredo v mesecu), ki je odvisen od posameznega društva. Predavanja obravnavajo posamezne dele Kmetijskega tečaja, tematiko biodinamike in tudi ostale sorodne teme, ki zanimajo člane društva.
Vse aktualno dogajanje je objavljeno v koledarju dogodkov.
V Sloveniji imamo 20 svetovalcev in mentorjev biodinamike, ki so pridobili mednarodni certifikat in so usposobljeni za pomoč pri preusmeritvah kmetij na biodinamično gospodarjenje. Izobraževanje poteka v 4 delih, od katerih 1 del izobraževanja poteka v tujini, ostali 3 deli pa v Sloveniji.
V biodinamičnih društvih pa so organizirana redna mesečna srečanja in predavanja, običajno na točno določen dan v mesecu na stalnem mestu (npr. vsak drugi četrtek v mesecu, vsako drugo sredo v mesecu), ki je odvisen od posameznega društva. Predavanja obravnavajo posamezne dele Kmetijskega tečaja, tematiko biodinamike in tudi ostale sorodne teme, ki zanimajo člane društva.
Vse aktualno dogajanje je objavljeno v koledarju dogodkov.
|
|
Literatura - elektronski dostop
Vabljeni k ogledu literature o biodinamični metodi pridelave hrane, ki si jo lahko tudi s klikom na "Download file" tudi naložite na svoj računalnik.
BIODINAMIČNO SADJARSTVO
Koledar opravil za biodinamično sadjarstvo, ki ga vsako leto pripravlja dolgoletni biodinamični sadjar Slavko Turšič.
Datoteka za prenos:
Koledar opravil za biodinamično sadjarstvo, ki ga vsako leto pripravlja dolgoletni biodinamični sadjar Slavko Turšič.
Datoteka za prenos:
| koledar_bid_kratki_2018.pdf |
| koledar_sadjarstvo_biodinamično_2017.pdf |
Magistrsko delo: DEJAVNIKI VPLIVA NA ODLOČITEV KMETOV ZA BIOLOŠKO DINAMIČNO METODO KMETOVANJA: PRIMER SLOVENIJE (mag. Andreja Videmšek, 2017)
Interdisciplinarno magistrsko delo, ki opozarja na družbene vidike odločitev kmetov za biološko dinamično metodo kmetovanja. Ponuja časovni pregled razvoja biodinamičnega kmetovanja in aktualno stanje tako v svetu kot tudi v Sloveniji. Praktična raziskava s poglobljenimi intervjuji osvetli proces odločitve kmetov za tovrstno metodo kmetovanja, katerega razumevanje je pomembno za oblikovanje ugodnih (družbenih) pogojev za širitev biodinamičnega in ekološkega kmetovanja v Sloveniji. Avtorica mag. Andreja Videmšek je Demeter kmetica in članica upravnega odbora Združenja Demeter Slovenija.
Interdisciplinarno magistrsko delo, ki opozarja na družbene vidike odločitev kmetov za biološko dinamično metodo kmetovanja. Ponuja časovni pregled razvoja biodinamičnega kmetovanja in aktualno stanje tako v svetu kot tudi v Sloveniji. Praktična raziskava s poglobljenimi intervjuji osvetli proces odločitve kmetov za tovrstno metodo kmetovanja, katerega razumevanje je pomembno za oblikovanje ugodnih (družbenih) pogojev za širitev biodinamičnega in ekološkega kmetovanja v Sloveniji. Avtorica mag. Andreja Videmšek je Demeter kmetica in članica upravnega odbora Združenja Demeter Slovenija.
| magistrsko_delo_videmšek_2017_bd.pdf |
IZDELAVA BIODINAMIČNIH PREPARATOV PO SVETU - mednarodna študija
Strokovno poročilo projekta "Izdelava biodinamičnih preparatov po svetu" je plod triletnih raziskovanj v okviru Sekcije za kmetijstvo Dornach. Pri projektu je aktivno sodelovala tudi dr. Maja Kolar, članica upravnega odbora Združenja Demeter Slovenija.
Datoteka za prenos (samo v angleškem jeziku):
Strokovno poročilo projekta "Izdelava biodinamičnih preparatov po svetu" je plod triletnih raziskovanj v okviru Sekcije za kmetijstvo Dornach. Pri projektu je aktivno sodelovala tudi dr. Maja Kolar, članica upravnega odbora Združenja Demeter Slovenija.
Datoteka za prenos (samo v angleškem jeziku):
| the_biodynamic_preparations_in_context_demeter.pdf |
Doktorska dizertacija: Primerljivost biološko dinamičnega pridelovalnega sistema glede na agronomske, okoljske in kakovostne parametre (dr. Matjaž Turinek, 2011)
Doktorsko delo ponuja poglobljen vpogled v različne pridelovalne sisteme in njihove učinke na okolje, agronomsko učinkovitost in kakovost pridelkov. Podani so rezultati večletnega poljskega poskusa (na primeru pridelave pšenice, zelja, oljnih buč, pire, rdeče pese in oljnega rička), ki primerja konvencionalno, integrirano, ekološko in biodinamično metodo pridelave. Ključni poudarek doktorskega dela je, da biodinamična metoda predstavlja uspešno alternativo trenutno prevladujočima sistemoma konvencionalnega in integriranega kmetovanja na področju pridelave raziskanih poljščin v slovenskih podnebnih pogojih. Avtor dr. Matjaž Turinek je Demeter kmet in član upravnega odbora Združenja Demeter Slovenija.
Doktorsko delo ponuja poglobljen vpogled v različne pridelovalne sisteme in njihove učinke na okolje, agronomsko učinkovitost in kakovost pridelkov. Podani so rezultati večletnega poljskega poskusa (na primeru pridelave pšenice, zelja, oljnih buč, pire, rdeče pese in oljnega rička), ki primerja konvencionalno, integrirano, ekološko in biodinamično metodo pridelave. Ključni poudarek doktorskega dela je, da biodinamična metoda predstavlja uspešno alternativo trenutno prevladujočima sistemoma konvencionalnega in integriranega kmetovanja na področju pridelave raziskanih poljščin v slovenskih podnebnih pogojih. Avtor dr. Matjaž Turinek je Demeter kmet in član upravnega odbora Združenja Demeter Slovenija.
| dr_turinek_matjaz_2011.pdf |
PRAKTIČNI POSKUS S KUMARAMI - POKAZATELJ VITALNOSTI PRIDELKA
Članek o praktičnem poskusu s kumarami, s katerim lahko sami preverite vitalnost pridelkov iz različnih pridelovalnih sistemov - konvencionalnega, ekološkega in biodinamičnega.
Članek o praktičnem poskusu s kumarami, s katerim lahko sami preverite vitalnost pridelkov iz različnih pridelovalnih sistemov - konvencionalnega, ekološkega in biodinamičnega.
| svitanje_2017_poskus_s_kumarami.pdf |
DEMETER VIZIJA, POSLANSTVO, NAČELA IN VREDNOTE
Dokument z vizija, misijo, načeli in vrednotami Demeter blagovne znamke, ki ga je pripravil Demeter International, Združenje Demeter Slovenija pa ga je prevedlo v slovenski jezik (spodaj sta obe različici). Priporočamo v branje.
Datoteka za prenos:
Dokument z vizija, misijo, načeli in vrednotami Demeter blagovne znamke, ki ga je pripravil Demeter International, Združenje Demeter Slovenija pa ga je prevedlo v slovenski jezik (spodaj sta obe različici). Priporočamo v branje.
Datoteka za prenos:
| demeter_poslanstvo_vizija_načela_vrednote.pdf |
| demeter_international_vision_mission_principles_values_approved_ma2016.pdf |
Literatura
Več informacij in naročila literature Založbe AJDA: TUKAJ
S klikom na sliko preberite kratek opis posamezne knjige.
KMETIJSKI TEČAJ
Kmetijski tečaj, sklop osmih predavanj, ki jih je imel Dr. Rudolf Steiner leta 1924 v Koberwitzu, ni nekaj, kar je zastarelo in pripada preteklosti. Ravno nasprotno. V stiskah današnjih dni se še kako zavedamo dragocenosti, ki jo je Steiner dal svetu. Metoda, ki ohranja trajno plodnost tal, ekološko ravnotežje, zdravje in dobro kaljivost rastlin, zdravje živali in človeka. Metoda, ki kmetu omogoči, da kmetuje popolnoma samostojno, brez kmetijskih trgovin, in ljudem spet vrača svobodo in zdravje. Znanje, ki ga vsi nujno potrebujemo. Knjiga ima 236 strani, osem barvnih reprodukcij in je vezana v platno.
Kmetijski tečaj, sklop osmih predavanj, ki jih je imel Dr. Rudolf Steiner leta 1924 v Koberwitzu, ni nekaj, kar je zastarelo in pripada preteklosti. Ravno nasprotno. V stiskah današnjih dni se še kako zavedamo dragocenosti, ki jo je Steiner dal svetu. Metoda, ki ohranja trajno plodnost tal, ekološko ravnotežje, zdravje in dobro kaljivost rastlin, zdravje živali in človeka. Metoda, ki kmetu omogoči, da kmetuje popolnoma samostojno, brez kmetijskih trgovin, in ljudem spet vrača svobodo in zdravje. Znanje, ki ga vsi nujno potrebujemo. Knjiga ima 236 strani, osem barvnih reprodukcij in je vezana v platno.
PRAKTIČNO VRTNARJENJE
Knjiga Marije Thun je namenjena vrtičkarjem in vrtnarjem. V razširjeni obliki prinaša praktične napotke za delo po biološko-dinamični metodi, prirejeni za vrtičkarje. Knjiga ima 126 strani barvnega tiska.
Knjiga Marije Thun je namenjena vrtičkarjem in vrtnarjem. V razširjeni obliki prinaša praktične napotke za delo po biološko-dinamični metodi, prirejeni za vrtičkarje. Knjiga ima 126 strani barvnega tiska.
TEMELJI BIOLOŠKO DINAMIČNEGA GOSPODARJENJA
To knjižico smo že dolgo čakali. Končno je tu. Strnjeno in preprosto podan pregled biološko-dinamične metode ter rezultati izjemnega dela in odkritij Marije Thun. Temeljno branje za vsakogar, ki bi hotel metodo pridelovanja hrane, ki jo za preživetje potrebujemo, tudi razumeti.
To knjižico smo že dolgo čakali. Končno je tu. Strnjeno in preprosto podan pregled biološko-dinamične metode ter rezultati izjemnega dela in odkritij Marije Thun. Temeljno branje za vsakogar, ki bi hotel metodo pridelovanja hrane, ki jo za preživetje potrebujemo, tudi razumeti.
PREPARATI
Avtorica Meta Vrhunc v knjižici PREPARATI na poljuden in praktičen način popelje v izdelovanje biološko-dinamičnih preparatov, ki so temelj biološko-dinamičnega vrtnarjenja in kmetovanja. Bralcu pomaga pri začetnem razumevanju sil, s katerimi delamo, in ga spremljala tudi v praksi. Knjižica ima 40 strani in je bogato opremljena z grafičnim prikazom vsebine.
Avtorica Meta Vrhunc v knjižici PREPARATI na poljuden in praktičen način popelje v izdelovanje biološko-dinamičnih preparatov, ki so temelj biološko-dinamičnega vrtnarjenja in kmetovanja. Bralcu pomaga pri začetnem razumevanju sil, s katerimi delamo, in ga spremljala tudi v praksi. Knjižica ima 40 strani in je bogato opremljena z grafičnim prikazom vsebine.
SETVENI PRIROČNIK PO MARIJI THUN
Setveni priročnik za poljedelce, vrtičkarje in čebelarje: koledar ugodnih dni za setev, priporočila za presajanje, oskrbo in spravilo rastlin ter delo s čebelami. Na podlagi dolgoletnih (več kot 50 let) opazovanj kozmičnih vplivov na rast rastlin raziskovalke Marije Thun, njena sin in hči nadaljujeta tradicijo.
Setveni priročnik za poljedelce, vrtičkarje in čebelarje: koledar ugodnih dni za setev, priporočila za presajanje, oskrbo in spravilo rastlin ter delo s čebelami. Na podlagi dolgoletnih (več kot 50 let) opazovanj kozmičnih vplivov na rast rastlin raziskovalke Marije Thun, njena sin in hči nadaljujeta tradicijo.
KMETOVANJE PO BIOLOŠKO-DINAMIČNI METODI
Je knjiga za kmetovalce in agronome. Napisala sta jo Eckardt von Wistinghausen, doktor naravoslovnih znanosti, in Friedrich Sattler, kmet. V njej so zbrane 70-letne izkušnje dela po biološko-dinamični metodi, ki jih dopolnjujejo tehtni prispevki o nauku o tleh, pomenu in načinu gnojenja, ritmih v naravi, pripravkih, obdelovanju tal in izbiri strojev, kolobarjenju, pridelovanju posameznih rastlin, reji domačih živali, gospodarjenju in trženju itd. Knjiga je v trdi vezavi z zaščitnim ovitkom in obsega 336 dvobarvnega tiska in 8 strani barvne priloge.
Je knjiga za kmetovalce in agronome. Napisala sta jo Eckardt von Wistinghausen, doktor naravoslovnih znanosti, in Friedrich Sattler, kmet. V njej so zbrane 70-letne izkušnje dela po biološko-dinamični metodi, ki jih dopolnjujejo tehtni prispevki o nauku o tleh, pomenu in načinu gnojenja, ritmih v naravi, pripravkih, obdelovanju tal in izbiri strojev, kolobarjenju, pridelovanju posameznih rastlin, reji domačih živali, gospodarjenju in trženju itd. Knjiga je v trdi vezavi z zaščitnim ovitkom in obsega 336 dvobarvnega tiska in 8 strani barvne priloge.
PRIDELUJMO SVOJA SEMENA 1 in 2
Pridelovati svoja semena postaja ena najpomembnejših nalog naše generacije. Glede na spremenjene okoljske pogoje, glede na majhno število ohranjenih semen z odprto bodočnostjo in slabo zdravje predvsem konvencionalnih semen, predstavlja to delo izjemen izziv. Pristopi strokovnjakov biološko dinamične metode, ki jih predstavljata knjižici, sta tako začetniku kot strokovnjaku za semenarstvo izjemno dragoceno vodilo.
Pridelovati svoja semena postaja ena najpomembnejših nalog naše generacije. Glede na spremenjene okoljske pogoje, glede na majhno število ohranjenih semen z odprto bodočnostjo in slabo zdravje predvsem konvencionalnih semen, predstavlja to delo izjemen izziv. Pristopi strokovnjakov biološko dinamične metode, ki jih predstavljata knjižici, sta tako začetniku kot strokovnjaku za semenarstvo izjemno dragoceno vodilo.
ČLOVEK IN ANTROPOZOFSKA MEDICINA: Rak – ujma človeštva in časa
Kdor antropozofske medicine ne pozna, ne ve, za kaj smo v Sloveniji prikrajšani. Dr. Mario Mayrhoffer, eden od avstrijskih antropozofskih zdravnikov, nam Steinerjevo celostno medicino predstavlja korak za korakom v svojih predavanjih. Teme v tej brošuri so: Pristop antropozofskega zdravnika do pacienta, Pomen ritmov za človeško zdravje, Rak – ujma človeštva in časa, Jetra – organ človeškega JAZ-a.
Kdor antropozofske medicine ne pozna, ne ve, za kaj smo v Sloveniji prikrajšani. Dr. Mario Mayrhoffer, eden od avstrijskih antropozofskih zdravnikov, nam Steinerjevo celostno medicino predstavlja korak za korakom v svojih predavanjih. Teme v tej brošuri so: Pristop antropozofskega zdravnika do pacienta, Pomen ritmov za človeško zdravje, Rak – ujma človeštva in časa, Jetra – organ človeškega JAZ-a.
CELOSTNA PREHRANA 1
CELOSTNA PREHRANA 1 je zapis seminarja antropozofskega agronoma in strokovnjaka za celostno prehrano Michaela Kassnerja. Vsebina razgali nepopolnost današnjega pristopa k vprašanju prehranjevanja in odpre vrsto novih vidikov, kako s hrano podpirati zdravje in celosten razvoj človeka.
CELOSTNA PREHRANA 1 je zapis seminarja antropozofskega agronoma in strokovnjaka za celostno prehrano Michaela Kassnerja. Vsebina razgali nepopolnost današnjega pristopa k vprašanju prehranjevanja in odpre vrsto novih vidikov, kako s hrano podpirati zdravje in celosten razvoj človeka.
CELOSTNA PREHRANA 2, SEDEM ŽIT V PREHRANI
CELOSTNA PREHRANA 2, SEDEM ŽIT V PREHRANI antropozofskega strokovnjaka za prehrano Michaela Kassnerja predstavlja nadaljevanje vsebine knjižice Celostna prehrana 1. Približa pomen žit žit v prehranjevanju, bogastvo pestrosti žit, ki spremljajo človeka skozi zgodovino in vpliv posameznih žit na človeka. Vrsta odgovorov na vsakodnevna vprašanja prehranjevanja daje knjižici posebno vrednost.
CELOSTNA PREHRANA 2, SEDEM ŽIT V PREHRANI antropozofskega strokovnjaka za prehrano Michaela Kassnerja predstavlja nadaljevanje vsebine knjižice Celostna prehrana 1. Približa pomen žit žit v prehranjevanju, bogastvo pestrosti žit, ki spremljajo človeka skozi zgodovino in vpliv posameznih žit na človeka. Vrsta odgovorov na vsakodnevna vprašanja prehranjevanja daje knjižici posebno vrednost.
ANTROPOZOFSKA MEDICINA
Dr. phil. Johannes Zwiauer je po poklicu kemik in farmacevt. Vodil je farmacevtsko podjetje Weleda na Dunaju. 50 let je sooblikoval celostno antropozofsko medicino kot ta izhaja iz zapuščine Dr. Rudolfa Steinerja. V knjižici ANTROPOZOFSKA MEDICINA nam predstavlja medicino, ki človeka ne obravnava le kot skupek snovi, ki jih lahko izmerimo, temveč kot živo bitje, katerega telesne substance prežema energija življenja, duševnosti in človeku lastnega duha. Predstavi nam medicino, ki pri vprašanju zdravja vse te nivoje bitja upošteva. Predstavi razliko med modernim odpralvjanjem simptomov bolezni in resničnim zdravljenjem, obravnava pomen in smisel bolezni, v čem so utemeljene sile samoozdravitve in predstavi bistvene vire zdravil, ki jih uporablja antropozofska medicina. V knjižici najdemo odgovore na celo vrsto konkretnih vprašanj.
Dr. phil. Johannes Zwiauer je po poklicu kemik in farmacevt. Vodil je farmacevtsko podjetje Weleda na Dunaju. 50 let je sooblikoval celostno antropozofsko medicino kot ta izhaja iz zapuščine Dr. Rudolfa Steinerja. V knjižici ANTROPOZOFSKA MEDICINA nam predstavlja medicino, ki človeka ne obravnava le kot skupek snovi, ki jih lahko izmerimo, temveč kot živo bitje, katerega telesne substance prežema energija življenja, duševnosti in človeku lastnega duha. Predstavi nam medicino, ki pri vprašanju zdravja vse te nivoje bitja upošteva. Predstavi razliko med modernim odpralvjanjem simptomov bolezni in resničnim zdravljenjem, obravnava pomen in smisel bolezni, v čem so utemeljene sile samoozdravitve in predstavi bistvene vire zdravil, ki jih uporablja antropozofska medicina. V knjižici najdemo odgovore na celo vrsto konkretnih vprašanj.
BIO ČEBELARJENJE
BIO ČEBELARJENJE je zapis treh predavanj avtorja Setvenega priročnika, Matthiasa Thuna, ki je po temeljni izobrazbi čebelarski mojster. Bralcu zapisi približajo, kako krepiti zdravje čebel s čebelarjenjem v skladu s kozmičnimi ritmi, kako se boriti proti čebeljim parazitom z uporabo Steinerjevih principov upepeljevanja škodljivcev in izdelovanjem lastnih škropiv. Sooča se z (ne)smisli modernih čebelarskih pristopov, problemom uporabe kemije v poljedelstvu in problemom alopatskih zdravil za čebele.
BIO ČEBELARJENJE je zapis treh predavanj avtorja Setvenega priročnika, Matthiasa Thuna, ki je po temeljni izobrazbi čebelarski mojster. Bralcu zapisi približajo, kako krepiti zdravje čebel s čebelarjenjem v skladu s kozmičnimi ritmi, kako se boriti proti čebeljim parazitom z uporabo Steinerjevih principov upepeljevanja škodljivcev in izdelovanjem lastnih škropiv. Sooča se z (ne)smisli modernih čebelarskih pristopov, problemom uporabe kemije v poljedelstvu in problemom alopatskih zdravil za čebele.
DEMETER ČEBELARJENJE
Günter Friedmann je priznan Demeter čebelar v svetu. Pomembno je sodeloval pri oblikovanju smernic za ekološko in Demeter čebelarjenje in bistveno prispeval k razvijanju alternativnih metod za reguliranje varoje. Knjižica DEMETER ČEBELARJENJE je zapis tridnevnega seminarja, ki ga je imel za slovenske čebelarje. Dodatek so aktualne smernice, katerih pridrževanje je pogoj za dodeljevanje pravice do uporabe svetovne blagovne znamke Demeter.
Günter Friedmann je priznan Demeter čebelar v svetu. Pomembno je sodeloval pri oblikovanju smernic za ekološko in Demeter čebelarjenje in bistveno prispeval k razvijanju alternativnih metod za reguliranje varoje. Knjižica DEMETER ČEBELARJENJE je zapis tridnevnega seminarja, ki ga je imel za slovenske čebelarje. Dodatek so aktualne smernice, katerih pridrževanje je pogoj za dodeljevanje pravice do uporabe svetovne blagovne znamke Demeter.
SPIRITUALNA ASTRONOMIJA
Knjižica SPIRITUALNA ASTRONOMIJA švicarskega matematika, fizika, astronoma in učitelja dr. Wolfanga Helda je zelo koristna pri razumevanju narave in človeka v odnosu do vsega, kar nas obdaja. Knjižica osvetljuje marsikatere pojme, ki jih koristno uporabljamo pri biološko-dinamični pridelavi hrane.
Knjižica SPIRITUALNA ASTRONOMIJA švicarskega matematika, fizika, astronoma in učitelja dr. Wolfanga Helda je zelo koristna pri razumevanju narave in človeka v odnosu do vsega, kar nas obdaja. Knjižica osvetljuje marsikatere pojme, ki jih koristno uporabljamo pri biološko-dinamični pridelavi hrane.
